Những điều bạn chưa biết về cà phê Robusta Việt Nam

Đăng vào 'Nhật ký và spam' bởi annhien122, 21/07/2018.

  1. annhien122

    annhien122

    Đ.Ký:
    22/06/2018
    Bài viết:
    46
    Được thích:
    0
    Xu:
    11,005,705
    Giới tính:
    Nữ
    Robusta là loại cà phê dễ trồng hơn Arabica. Nó đòi hỏi độ cao thấp hơn khoảng 500m trên mực nước biển, ưa nắng hơn với nhiệt độ phù hợp từ 24 độ C tới 29 độ C và lượng mưa trung bình trên 1000mm/năm.

    [​IMG]

    Ở Việt Nam, gần 90% diện tích cà phê là dòng Robusta, đặc biệt được trồng chủ yếu là vùng Tây Nguyên, Buôn Ma Thuột. Việt Nam chính là nước xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới.

    Robusta là loại cà phê dễ trồng hơn Arabica. Nó đòi hỏi độ cao thấp hơn khoảng 500m trên mực nước biển, ưa nắng hơn với nhiệt độ phù hợp từ 24 độ C tới 29 độ C và lượng mưa trung bình trên 1000mm/năm. Giống như cà phê Arabica, Robusta 3-4 tuổi có thể thu hoạch, cây cho hạt trong khoảng từ 20 đến 30 năm. Cà phê Robusta có dạng cây gỗ hoặc cây bụi, chiều cao của cây trưởng thành có thể lên tới 10m. Quả cà phê có dạng bàn cầu tròn, hạt nhỏ hơn Arabica. Hàm lượng caffeine khoảng 2-4%. Cà phê Robusta có vị đắng đậm đà, mùi thơm nhẹ, chát, nước có màu nâu sánh và hậu vị ngọt.

    Sự thay đổi xu hướng thưởng thức cà phê và nhìn nhận giá trị của cà phê Robusta lên cao khiến cả thế giới thay đổi cách nhìn nhận đối với Việt Nam- quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới. Thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta những điều kiện tuyệt vời để làm nên những kì tích trên và cà phê Robusta đã trở thành linh hồn của cà phê Việt Nam.
    >>> Tham khảo thêm địa chỉ mua bán máy pha cà phêphân phối cà phê hạt